Мидии в пиве
Вам потребуются:
Мясо мидий — 500г;
1 зубчик чеснока;
лавровый лист, тимьян, соль, перец
пиво -300г.
Мидий посолить, приправить и залить маринадом.
Маринад: соединить измельченный лавровый лист, тимьяна, чеснок, добавить пиво.
Поставить на огонь и варить 5 мин.