| Добро пожаловать! На нашем сайте Вы найдете: простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений. |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Вам потребуется:
2 стакана жарочного отвара (налить воды на сковороду от жарки рыбы, прокипятить 5 мин. и процедить),
100г сметаны,
2ст.л муки,
соль, перец,
1ч.л сливочного масла.
Муку смешать со сметаной и добавить к горячему отвару, варить 5мин., посолить, поперчить и
положить масло.
Подать к блюдам из жареной рыбы и рыбного фарша.